Разведение страусов: особенности, советы специалистов и советы по разведению в домашних условиях (90 фото)
Обустройство питомников экзотической птицы набирает в России большую популярность, являясь прибыльным и востребованным бизнесом. Но успех возможен лишь в случае знания особенностей и правил содержания этих особей.
Содержимое обзора:
Специфика страусов
Крупные птицы ростом, соотносимые с лошадью, и весом до 150 кг имеют маленькую голову, что указывает на невысокий интеллект. Они не могут летать из-за неразвитых крыльев, пользуясь ими лишь при брачных танцах. Их защита – длинные сильные ноги, позволяющие бегать, достигая скорости 70 км в час.
Яйцо внушительное по размеру соизмеримо с 25 куриными образцами. Высиживание яиц – дело доминантной самки, заменяемой на ночь вожаком стаи.
Достоинства и минусы страусиной фермы
Разведение страусов, как бизнес, выгодно или нет? Ответ однозначный, да. Подобная деятельность окупает вложения за 1,5 года на 150%. Это объясняется тем, что доход идёт от всей птицы целиком. Мясо её очень ценится, сочетая белок и микроэлементы, ассоциируясь по вкусу с телятиной. Цена начинается с 1200 рублей, а поиск заказчиков не представит затруднений.
Неприхотливые птицы с хорошим иммунитетом великолепно адаптируются к климату нашей страны, вынося морозы и фактически не подвергаясь заболеваниям. Конечно, как всякому направлению животноводства, делу сопутствуют определённые риски в виде катаклизмов природы, эпидемий.
Хозяину на начальном этапе придётся столкнуться с некоторыми недостатками, представляющими нехватку опыта в нашем государстве по ведению такой предпринимательской деятельности, недешёвой стоимостью племенных экземпляров.
Первая прибыль возможна через 3 месяца с момента приобретения страусиной пары. Если начать с яиц, выгода почувствуется спустя год. Фермеру придётся обзавестись ветеринарным врачом и подсобными работниками. Необходима приличная территория – полноценное развитие питомцев требует свободного пространства.
Страусоводство и его преимущества
Стоимость страуса для разведения зависит от его возраста. Пятидневный птенец обойдётся в 100$, месячный – 250$, две взрослые птицы – в пределах 4000$.
Дело выгодно отсутствием отходов. Любая часть страуса – это востребованный товар. Нежирному мясу обеспечен сбыт в рестораны и магазины. От каждой особи вы получите, как минимум, 30 килограммов вкусного продукта по высокой стоимости.
Элитные заведения предпочитают печень, являющуюся блюдом экзотического плана. Птичий жир закупают фармакологические и косметологические учреждения. Он входит в кремы, мази и иные средства.
Яйца отличаются изысканным вкусом в сочетании с питательностью. Хранить их можно год, используя под росписи, резку и гравировку, как подарочную продукцию. Цена оплодотворённых яиц доходит до 100 $. От одной самки ежегодно поступает 60 штук. Несложно подсчитать чистую выручку.
Перья идут на изготовление подушек и украшений. Они пользуются спросом у театральных костюмеров, составляя почти 10% от общей прибыли. Кожа страуса очень эластична, устойчива к влаге, прочна. Её покупают, изготавливая галантерейные товары, одежду, обувь. Квадратный метр принесёт 300 $. Из когтей делают пуговицы и застёжки. Даже страусиный помёт выступает ценнейшим удобрением.
Какую породу выбрать
Обычно заводчики предпочитают разведение страусов эму из Австралии из-за ряда преимуществ, например, нетребовательности к уходу, лёгкой адаптации.
Не меньшей популярностью пользуются южноафриканские представители, отличающиеся весом до 170 кг и высотой 2,7 м. Нанду из Америки самый низкорослый, наименьший по массе, поэтому импортируется реже.
Виды домашнего содержания
Разводить птицу можно тремя способами:
- интенсивным, использующим маленькие пастбища, где страусы имеют прямой контакт со служащими;
- экстенсивным методом, охватывающим объёмный участок с произвольным выгулом подопечных;
- полуэкстенсивным, предусматривающим большую площадь и тесное взаимодействие с питомцами.
Увеличить поголовье можно двумя путями:
- Одноуровневым, предполагающим покупку и заведение птиц одногодок с дальнейшим забоем и продажей. Это – одномоментная прибыль, на которую закупается очередной поток.
- Многоуровневым, когда содержатся страусы разных возрастных категорий. Доход приносит реализация птенцов, яиц, мяса. Для этого варианта потребуются знающие работники и умение планировать поколение на племя.
Как содержать и ухаживать
С чего надо начать разведение страусов? Начинающему фермеру первоначально следует подумать о комфортном проживании стаи. Понадобится обустроенное помещения, имеющее примерно 4 метра в высоту, а площадь высчитывается в расчёте, на одну особь около 10 кв. м.
Тёплый и сухой загон должен проветриваться, потому что подопечным вредна духота и излишняя влажность. В птичнике оборудуется бокс, где хранятся яйца, корм, инвентарные принадлежности, а также комната для инкубатора с молодняком.
Каждое семейство надо обеспечить отдельным отсеком с наличием кормушек и поилок. Пол представляет собой углублённую подстилку с соломой и опилками, меняемую через две недели.
Страусиный дом обязательно должен заполняться светом. Зимой рекомендуется применять искусственное освещение. Температура ниже +16 градусов недопустима. Соблюдение этих правил позволит питомцам набирать массу и быть здоровыми.
Рядом с постройкой должен присутствовать прогулочный загон с укрытием от солнца. Наличие в нём растущей травы – идеальные условия разведения страусов с самостоятельным кормлением. При её отсутствии, растительность специально косится и бросается питомцам.
Корма и тонкости питания
Очень важно организовать правильный приём пищи. Птица не страдает потерей аппетита, скорее, ей свойственна жадность. Страусы могут драться за еду, нанося травмы, поэтому кормушки рассчитываются таким образом: птенцу – 50 см, взрослой особи – 1,5 м. Их поднимают на 70 см. Кроме этого готовят ёмкости с сеном, ветками и травой. Для поения применяют металлическую или пластиковую посуду.
Рацион должен отличаться разнообразием, пополняясь:
- кормами грубого помола: сено, солома;
- зелёными растениями: лебеда, люцерна, крапива;
- фруктовыми и овощными добавками: бахчевые культуры, картофель, яблоки, огурцы, кабачки;
- силосным составом;
- смесями зёрен;
- витаминными и минеральными веществами: гравием из ракушек, фтором, кальцием;
- мукой из рыбы и костей.
Прогулочную территорию внимательно очищают от кусков бумаги, пластмассы, железных гвоздей, которые понравятся прожорливым подопечным.
Выкармливание молодняка
Кормить птенчиков нужно только после трёх суток с момента проклёвывания. До месяца малышам дают комбикорм, обогащённый протеином (20%), добавляя мелко резаную люцерну и клевер. Не откажутся они от творога и варёных яиц.
На следующем этапе до трёх месяцев клетчатку и протеин снижают в содержании корма. Обязательна дополнительная тара с мелкими камешками, чтобы еда в желудке перетиралась.
Следим за здоровьем питомцев
Разведение страусов в домашних условиях требует тщательного отслеживания их состояния. Инфекция – главный враг пернатых. Опасны респираторные заболевания и расстройство пищеварительного тракта. Чтобы не допустить падежа, производятся:
- ежедневная уборка и содержание в чистоте поилок и кормушек;
- осмотр помёта на присутствие паразитов;
- вакцинации по графику;
- постройка помещения карантинного характера для новых постояльцев.
Страусиный питомник желательно организовывать вдали от автотрасс и промышленных предприятий. Необходимо обеспечить отсутствие сквозняков и ветра. Пастбище обносят высокой оградой около двух метров. Чтобы вести такой бизнес, требуется оформление специальных разрешительных документов. Ответственное отношение к делу гарантирует вам несомненный финансовый доход.
Фото разведения страусов
Видел в живую страусиную ферму на западной Украине зимой. Это было то еще зрелище в сарае. Огромная такая ферма, много там было птицы. Теперь оценив масштабы заработка, я понимаю что те бабушка и дедушка, которые занимали их выращиванием были почти миллионерами))
Сейчас говорят уже не так прибыльно и выгодно как еще лет 5 назад, но в целом крайне интересное занятие для заработка. В принципе работы с ними и хлопот с птицей не особо много, но и результат оправдывает вложенные в птицу средства.