Томат бычье сердце — особенности и основные характеристики популярного сорта томатов (фото + видео)

Жизнь в современном мире обходится довольно дорого. Единственным выходом остаётся заменять какие-то платные продукты бесплатными, которые можно вырастить самим.

Одним из таких продуктов являются помидоры. Их довольно просто выращивать и можно сэкономить на покупке томатов из магазина.


Одним из самых необычных и интересных сортов являются помидоры бычье сердце. Об этом и пойдёт речь в этой статье.

Характеристика вида

Первым делом нужно узнать о том, что же собой представляет этот сорт. Представим вам характеристику томата бычье сердце.

Высота куста, на котором растёт этот томат может изменяться. Но, обычно, кусты этого сорта достигают в длину до 2 метров.

Официально сорт был зарегистрирован в начала этого века, в 2003 году. Выращивать можно как под открытым небом, так и в тепличных условиях.

Созревает довольно поздно, по сравнению с другими сортами.

Выращивание помидоров бычье сердце в открытом грунте возможно лишь при наличии хороших погодных условий и достаточного уровня влажности.

Ствол и стебли томата довольно и мощные. Что неудивительно, ведь сам плот очень большой и может весить до 300 г.

На вкус довольно приятных и сладкий томат. Семян мало. Имеют большой срок годности. При оптимальной температуре в холодильнике, могут храниться до двух недель.

Применение этого сорта томатов

Бычье сердце является довольно универсальным сортом и может использоваться для самых разных целей.

Его можно употреблять в пищу в свежем виде, готовить кетчупы и томатные пасты, соусы для гарниров, томатные соки, морсы.

Урожай

Что касается урожая, то тут всё зависит от условий выращивания.

Если выращивание помидор бычье сердце происходит под открытым небом, то тут можно собрать до 4 кг урожая на куст.

В тепличных условиях этот показатель может увеличиться несколько раз и составлять 12 кг за куст. Всё зависит от погодных условий и своевременного полива томатов.

Разновидности сорта бычье сердце

Сорт довольно разнообразен и имеется множество разновидностей.

  • Розовый
  • Чёрный
  • Оранжевое сердце
  • Золотой
  • Минусинский гибрид

Расскажем вам о каждом виде более детально.

Розовый

Особо не отличается от классического вида бычьего сердца. На вид имеет немного розоватый оттенок, за что и получил своё название.

Вид имеет довольно большой плод, от 300-400 г. Высокая урожайность, даже в открытом грунте. При правильном уходе можно собрать до 9 кг на куст.

Чёрный

Томат среднего созревания. Главной отличительной особенностью является необычный внешний вид. На вид плод тёмный, мякоть тёмно-зелёная.

Оранжевое сердце

Самый распространённый и интересный вид томата бычье сердце. Снаружи плоды жёлтого цвета, на вкус плод довольно сытный и мясистый. Вес плода, в среднем, достигает до 300 г.

Золотой

Отличается яркой золотой мякотью. Довольно урожайная разновидность, в тепличных условиях можно собрать до 15 кг на куст, что является довольно большим показателем. Зреет со средней скоростью, как и большинство видов сорта бычье сердце.

Минусинский гибрид

Самый необычный и малораспространённый вид — это минусинский гибрид.

В отличие от томатов этого вида, плоды у минусинского гибрида обычной, не вытянутой формы. Вес таких томатов варьируется от 350-500 г.

Плюсы и минусы сорта

Характеристика и описание томата бычье сердце показала нам, что этот сорт очень необычен. Давайте подробно разберём все достоинства и недостатки данного сорта томатов.

Начнём с плюсов:

Крупные плоды. Очевидно, что главным плюсом этого сорта являются огромные плоды. Их довольно приятно есть и они составляют очень большой урожай, которого хватит не на один месяц.

Вкус. Помимо того, что плоды славятся своими размерами, они ещё и довольно вкусные. Это позволит вам приготовить отменный томатный сок или вкуснейший соус для гарниров.

Большой урожай. Если сравнивать с другими сортами, то бычье сердце имеет очень высокую урожайность. Это может быть полезно, если вы не хотите покупать помидоры из магазина и желаете оставить себе большие запасы на зиму.

Универсальность. Под универсальностью подразумевается то, что томаты бычье сердце можно выращивать в разных условиях и на разных видах почв. Главным моментом тут является температура воздуха.

Как и у всего хорошего, у этого сорта помидоров есть некоторые минусы, которых мало, но их стоит учитывать.

Маленькая устойчивость. Из-за того, что сами плоды этих томатов очень тяжёлые, кусту бывает трудно держать их и кусты начинают ломаться.

В такой ситуации, бывалые огородники рекомендуют строить специальные оградки, которые будут поддерживать и обеспечивать достаточную устойчивость вашим помидорам.

Подверженность к заболеваниям. Томаты имеют довольно слабую защиту от внешних заболеваний. Чтобы получить качественный и большой урожай, придётся проводить процедуры по обеззараживанию ваших томатов.

Выращивание томатов бычье сердце

Помидоры бычье сердце требуют очень трепетного и внимательного выращивания.

Начнём с начала, посадку таких помидоров нужно осуществлять в начале-середине мая. Если вы не успели выполнить посадку в этот срок, то следует подождать до середины апреля.

Когда вы определились с временем высадки, следует подготовить семена.

Первым делом, стоит опустить семена в специальный раствор на 10 часов. Потом, тщательно выполните обеззараживание семян, дабы плоды не начали заболевать. Затем, посадите все семена в почву и дожидайтесь того, пока они начнут прорастать.

Грунт предварительно тоже нужно обеззаразить. Обязательно следует создать оптимальные климатические условия для прорастания ваших семян.

Постарайтесь оформить ящики с семенами в помещение с температурой 20-22 градуса по Цельсию. Когда семена начнут всходить, переставьте контейнер в то место, где температура немного ниже, дабы семенам не было душно в жаркой температуре.

После появления увесистых стеблей, пересаживаем из домашних условий в грунт или теплицу.

В среднем, от высадки в домашних условиях, до пересадки на улицу проходит 45-60 дней. Периодически поливайте томаты водой. Поливать стоит под корень, дабы не ломать стебли.

Что касается ухода, то тут стоит периодически проделывать множество действий. Раз в 14 дней поливайте растения раствором с удобрением. Делать это нужно ещё на стадии взращивания семян.

Немаловажным аспектом является и грамотная закалка семян томата. Иногда их можно поставить перед открытым окном с низкой температурой на несколько минут. Только не стоит перебарщивать, ибо растения могут замёрзнуть.

Особенности удобрения

Томаты бычье сердце требуют постоянного удобрения.

Для удобрения этого сорта помидоров чаще всего используют специальные минеральные или витаминные комплексы, фосфорно-калийные смеси, растворы, содержащие азот.

В среднем, обширное удобрение делают раз в три-четыре недели, но, если обстоятельства требуют, то удобрять можно чаще.

Хорошее удобрения-залог отличного и здорового урожая.

Заключение

Вот мы вам и изложили полное описание всех аспектов и нюансов, связанных с помидорами сорта бычье сердце. Надеемся, что вам было интересно. Применяйте полученные знания с пользой и выращивайте большой урожай. Удачи!

Фото томатов бычье сердце

Пожалуйста, сделайте репост
0

1
Оставить комментарий

avatar
1 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
1 Авторы комментариев
Таня Авторы недавних комментариев
Таня
Таня

Отличный сорт — но выращивать его то еще удовольствие, хотя фрикам и фанатам особых сотров он поднравится. Мороки много, правда в этом случае и результат отличный. У меня томаты бычье сердце которые были в разных вариациях ни разу не получались неважными…


DachaDesign.ru
Scroll Up