Летняя кухня на даче — 125 самых удачных проектов: фото, инструкция, схема, чертеж, устройство, обустройство. Новинки современного дизайна летней кухни

Летняя кухня на приусадебном участке – это идеальное место для готовки и принятия пищи в жаркую погоду. Кроме этого, летом на кухне мы не только готовим, но и делаем заготовки на зиму. Превратить эти нелегкую работу в удовольствие может специально оборудованное для этих целей помещение.

Как сделать летнюю кухню? Об этом и поговорим

Содержимое обзора:

Планировка

Возвести постройку для кухонных хлопот в теплую погоду самостоятельно достаточно просто. Главное – ответственно подойти к определению местоположения строения и подбору стройматериалов.

Проект

Проект летней кухни начинают с изучения плана территории и подбора идеальной площадки для размещения кухни. Требования к участку:

Нахождение рядом с жилым домом, чтобы переносить продукты, кухонную утварь и приборы было не далеко.
Подход к площадке должен быть свободным, без препятствий.
Поблизости должен быть расположен водопровод, канализация, электричество, газ.

Когда площадка для строительства выбрана, необходимо перейти к замерам. Габариты помещения должны соответствовать его назначению и вкусовым предпочтениям владельцев.

Если в кухне планируется лишь приготовление пищи, то площади ее должно хватить для установки бытовой техники и размещения рабочей зоны.

Для размещения столовой стоит позаботиться об оформлении зоны со столами стульями. Площадь помещения также зависит от способа приготовления пищи.

Если в нем планируется установка печи для летней кухни, то места должно быть гораздо больше, чем для газовой или электроплиты.

Даже не имея дизайнерских способностей можно самостоятельно нарисовать план помещения, разместить в нем все желаемые предметы и высчитать необходимую площадь.

Если готовить будет не один человек, то зону для приготовления пищи предпочтительнее сделать длиннее, чем обычно, чтобы всем было комфортно.

В столовой тоже должно быть удобно. Выделите соответствующую площадь для обеденной группы, чтобы стулья можно было свободно передвигать.

Кухня под открытым небом

Вариантов летних кухонь огромное разнообразие. Они могут отличаться по своему назначению, размеру, дизайну и так далее.

Условно разделим постройки на закрытые и открытые. Помещение бывает, как со стенами, так и без, с крышей или под открытым небом.

Основная функция летней кухни – это приготовление пищи на улице, а это значит, что возводить стены нет необходимости, достаточно лишь опорных столбов и крыши, чтобы можно было укрыться от осадков и палящего солнца.

Если же кухня будет круглогодичной, то тогда наличие стен обязательно.

Преимущества открытой кухни

Приготовление пищи на свежем воздухе – это главное достоинство летней кухни.

В открытом помещение легче перемещаться, для входа и выхода нет никаких препятствий.

Готовить пищу можно не только на установленной в помещении печи или мангале, но и на переносном оборудовании, например, аэрогриле.

Конструкция открытой кухни наиболее проста и для ее возведения не потребуются большие материальные вложения.

Недостатки у такой кухни также имеются

Если на улице сильный ветер или не комфортно низкая температура воздуха, то готовить в открытом помещении не удобно.

Продукты питания в свободном доступе для животных, как и бытовая техника и другие принадлежности для посторонних лиц.

Дизайн закрытой летней кухни

Плюсы

Закрытым помещением можно пользоваться в любую погоду.
В закрытом помещении может быть установлена более дорогостоящая и уязвимая перед осадками техника.

Минусы:

Температура воздуха в помещении будет такой же, как и в доме, поэтому от жары в нем не спастись.
Чтобы установить на летней кухне печь или мангал, придется позаботиться о системе вентиляции и вытяжке.
Возвести такое строение будет гораздо дороже.

Открытая летняя кухня

Различают множество вариантов открытых кухонь. Сооружение может быть, как временным, так и постоянным.

Переносная конструкция изготавливается из легких материалов и является абсолютно мобильной. На зиму ее можно убрать, а к лету вновь установить под открытым небом.

Стоит учесть, что и технику тоже придется убирать в конце каждого сезона и подыскивать место для хранения. Стационарная постройка более удобна в этом плане, но и возведение ее – это более трудоемкий процесс.

Материалы для постройки летней кухни

Дерево – натуральный и экологичный материал, который чаще всего используется для возведения дачных построек. Древесина не требует обработки, а готовая конструкция проста в монтаже.

Минус деревянной конструкции – это необходимость ее регулярной обработки специальной пропиткой для защиты от насекомых, грибка и плесени.

Из дерева можно создать оригинальные опоры с резьбой или использовать для строительства обработанный брус.

Кирпич – это материал для возведения основательной, прочной и долговечной постройки. Между кирпичными столбами можно установить рольставни, которые будут защищать помещение от ветра.

Ассортимент строительных материалов предлагает огромный выбор декоративного кирпича для постройки летней кухни.

Искусственный или натуральный камень – это стройматериал для необычного, эстетически привлекательного помещения. Особенно красиво смотрится сооружение, вокруг которого посажены вьющиеся растения.

Кованые элементы – это достаточно дорогостоящий материал для оформления, но взглянув на фото летней кухни на даче с элементами ковки, вы увидите насколько богато и достойно она выглядит.