Выращивание цыплят — от любительского до профессионального уровня, разведение и содержание как бизнес
Мясо и яйца курицы считаются кладезем белка, а само птицеводство входит в перечень приоритетных мероприятий сельского хозяйства. Для регулярного получения пищевой продукции, в том числе бройлерного мяса и яиц, домашняя птица должна размножаться и развиваться конвейерным способом. Поэтому технология выращивания цыплят бройлеров по умолчанию не дает покоя тысячам фермеров.
И как всегда у каждого птицевода разработана своя методика, а результаты получаются разные. Отсюда выгодно рассмотреть тематические приемы по отдельности, чтобы собрать весь положительный опыт и вырисовать его в одной программе.
Содержимое обзора:
Причины падежа цыплят в раннем возрасте
Конвейерное выращивание бройлеров заставляет прибегать к неестественному выводку цыплят посредством инкубатора. Если не принимать в расчет качество устройства для высиживания яиц, то массовому выводку также способствуют отбор крупных яиц породистых и здоровых кур.
Но после вылупливания молодняк ждут другие испытания, которые необходимо предупреждать заранее:
- Переохлаждение;
- Кишечные заболевания;
- Замкнутое пространство.
Нет смысла приучать цыплят к суровости окружающей среды в погоне за закалкой. Так молодняк не проживет и двух недель, а те счастливчики, которые выживут, будут выглядеть на фоне достойных экземпляров слабыми доходягами.
Выращивание цыплят в первые дни
Первый день – самый ответственный. После вылупливания молодняк ведет себя малоактивно и беспомощно. Однако за этим страхом скрываются:
- Естественное познание территории;
- Необходимость в высыхании.
Чтобы оба момента не заставили себя долго ждать, инкубатор должен освещать своих жителей теплым светом – +30-32 °C. (20,5%) Соответствующий показатель позволит цыплятам высохнуть в течение 5-6 часов.
Далее молодняк привыкает к инкубатору и начинает по нему бродить, интересуясь разными съестными на вид пятнами. Аппетит проявляется проклевыванием этих самых темных пятен.
Особо активные цыплята не брезгуют тыканьем клювами друг в друга. И здесь многие птицеводы допускают роковую ошибку – вместо того чтобы напоить птенцов, спешат их накормить.
Для необходимой процедуры необходимо приготовить 5-процентный раствор глюкозы. Последнюю можно приобрести в ветеринарной аптеке. Она продается в 200-милилитровых флаконах, и понадобится ее раствор только в первый день.
Суть в том, что раствор усваивается птенцами легче, чем другие консистенции. Сама глюкоза задает молодому организму тонус и рассасывает остаточный желток.
Поскольку выращивание цыплят в домашних условиях для начинающих птицеводов сопровождается столкновением с кишечными инфекциями у птиц, в ветеринарной аптеке также придется приобрести один из следующих препаратов:
- «Энрофлоксацин 10%»;
- «Байтрил»;
- «Норофлокс 10%».
Эти средства предупреждают сальмонеллез, пастерелез и другие заболевания, которые ведут к гибели молодняка в первые сутки. Профилактика представляет собой приготовление слабого раствора из расчета 0,5 мл препарата на 1 литр питьевой воды. Средство надо обязательно давать цыплятам на второй-третий день с момента их появления на свет.
В качестве емкости для содержания молодняка лучше использовать большие картонные ящики. Практичным и гигиеничным настилом послужат листы газеты. Они не содержат вредных насекомых и легко заменяются при необходимости.
Спустя 3-4 дня цыплята начинают двигаться активней, и поэтому их необходимо переселить в просторный крытый загон, в котором заранее должен быть предусмотрен ламповый обогреватель. Площадь загона берется из расчета 25 цыплят на 1 квадратный метр. Поэтому загонов может понадобиться несколько.
Условия проживания цыплят в загоне
Прежде чем переселять молодняк внутрь нового пространства, его вместе со всей комнатой необходимо продезинфицировать «Экосептом». Неплохим аналогом этого средства является «Арквадез».
Следующий момент – условия выращивания цыплят приветствуют температуру +24-30 °C. Причем под настилом соответствующий показатель должен быть увеличен до +35 °C. Это необходимо в связи с неразвитостью терморегуляции цыплят, из-за чего они могут погибнуть.
Для мягкой подстилки уже лучше использовать солому или мелкие стружки при условии, что материал предварительно продезинфицирован. Через такой толстый слой сквозняки не проходят, а сырость можно быстро устранить частичной заменой материала.
Для измерения уровня влаги рекомендуется использовать психрометр. Показатель влажности в течение месяца с момента вылупливания цыплят должен составлять 60-70%. Что касается температуры, то она в этот период развития должна быть 24-30 °C.
Причем в некоторых местах птичника ртутный показатель может отличаться. Это в первую очередь касается пола и середины помещения. Разница допустима, но она должна быть небольшой – 2-5 °C. В противном случае цыплята могут простудиться из-за возможных сквозняков.
Рацион питания цыплят
Уж на чем точно не стоит экономить, так это на корме. От того, насколько качественно молодняк будет питаться в первые дни, зависит выращивание цыплят на мясо в дальнейшем.
И если в первые дни жизни птенцов рекомендуется поить раствором глюкозы и кормить предстартовым комбикормом, то затем рацион питания представляет собой следующую программу:
- 4-7 день – предстартовый комбикорм и аскорбиновый раствор (1 г аскорбиновой кислоты на 1 литр питьевой воды);
- 7-12 день – стартовый комбикорм и витаминный раствор (1 г «Чиктоника» или «Витатоника» на 1 литр питьевой воды);
- 12-21 день – стартовый комбикорм и белково-витаминная добавка, в которой имеет место пометка «Для цыплят яичных пород»;
- 21-30 день – зерновая дерть и белково-витаминный состав.
На второй месяц, когда молодняк повзрослеет, можно переходить на кормовые смеси, которые готовятся из следующих ингредиентов:
- Кукурузная крупа – 50%;
- Пшеничная крупа (дробленая) – 25%;
- Ячменная мука – 10%;
- Овсяные хлопья – 5%;
- Измельченная крапива – 10%.
Причем для заправки можно использовать сыворотку или бульон. Спустя 21-25 дней с момента вылупливания рацион окрепших птенцов уже приветствует животный белок – молоко и свежий творог.
При наборе веса кости бройлеров должны быть крепкими по умолчанию, что гарантируют бюджетные кальциевые добавки – костная мука, ракушка, мел.
Норма потребления воды на одного цыпленка – не менее 40 мл в сутки. Воду надо каждый день менять во избежание инфекционного заражения.
Ветеринария и подкормка цыплят
Чтобы выращивание цыплят бройлеров в домашних условиях проходило без «сюрпризов» в виде чахлых или, еще хуже, мертвых птенцов, с 7 по 21 день включительно в корм придется добавлять «Биомицин». Второй неплохой препарат – «Биовит-80».
Использовать средства надо грамотно:
- Во-первых, расход не должен превышать 1 чайную ложку на 100 птенцов;
- Во-вторых, лучшим временем для приема является утро, когда молодняк голодный.
Все остальное возьмет на себя непосредственно выбранный препарат. Все дело в том, что «Биомицин» и «Биовит-80» являются комплексными средствами, оказывающими эффект Тетрациклина и B12 одновременно. Если первый является антибиотиком, то второй – витамином.
Зимой актуален витамин D3. Но можно ограничиться рыбьим жиром, чтобы птенцы, которым не хватает естественного света и движений, не отставали в развитии. Прикормка осуществляется на 8 день. Соотношение добавки и корма – 1:100.
Еще один полезный препарат – «Байкокс 2,5%». Он предупреждает кокцидиоз. Добавляется в воду в течение 3 дней. Консистенция раствора составляет 1 мл средства на 1 литр воды.
Содержание цыплят
Условия содержания молодняка зависят от погоды во дворе. Если становление бройлеров приходится на май-сентябрь, то птенцы обычно крепнут уже на 5-7 день. Это дает повод выгуливать их на свежем воздухе в течение 5-15 минут. Через каждые 3 дня соответствующий промежуток времени можно увеличивать на 5-10 минут.
При минусовой температуре мало того, что не стоит использовать открытые клетки для выращивания цыплят, так еще не рекомендуется выгуливать молодняк под открытым небом в принципе.
Только при достижении 40-дневного возраста окрепших бройлеров можно выпускать наружу согласно «летней» программе. Исключение – январь-февраль. В это морозное время года птичник можно только проветривать по 10-15 минут.
К слову, снижать температуру в птичнике независимо от времени года надо, когда цыплятам исполнится 1 месяц. Мероприятие должно быть постепенным – по 0,5 °C в сутки, чтобы конечная температура составляла +18-20 °C.
А при достижении 45-дневного возраста молодняк и вовсе можно оставлять без обогревателя. К этому моменту бройлеры должны быть переселены в более просторный птичник.
Соответствующая площадь производится из расчета 15 цыплят на 1 квадратный метр. Через 2 месяца она составляет 10 цыплят на 1 квадратный метр.
А если погода во дворе ясная и теплая, то в 3-месячном возрасте молодняк можно оставлять на свежем воздухе на весь день. Но тогда в зоне выгула придется предусмотреть частичное затенение.
Каждые 10 дней с момента появления цыплят на свет суточный кормовой рацион необходимо увеличивать на 10-15%. И не надо отказываться от антибактериальных препаратов, даже когда молодняку исполнилось 3 месяца. В это время их рацион приветствует 1-процентный раствор «Трисульфона».
Полноценный откорм петушков на мясо посредством БМВД наступает на 120-150 день. Но это уже другая тема.
Фото выращивания цыплят
Завели себе цыплят. Самые сложные первые три — четыре недели. Дальше все просто и понятно. Главное не перекармливайте и внимательно следите за здоровьем, чтобы не разнеслась заразное заболевание какое-нить распространенное в средней полосе.