Дойная корова — особенности содержания молочных пород, их разнообразие и особенности
Многие мечтают жить на природе и выпивать по утрам стакан полезного парного молока. Держать животное достаточно выгодно, после покупки вы обретаете питательный продукт, которым можете пользоваться сами или с выгодой продавать. Вторичные молочные изделия в виде кефира, сыворотки, творога, сметаны тоже не менее популярны.
Главное обзавестись здоровой бурёнкой и осуществлять правильный уход и режим питания, что занимает время и требует сил. Поэтому люди отказываются от этого занятия из-за банальной лени.
Содержимое обзора:
Выбор породы
Лучшими дойными коровами являются представители холмогорского, степного, голландского, чёрно-пёстрого, ярославского видов.
Причём у гибридов плюсы явно перевешивают:
- Древнейшая порода – голландская. Чёрно-белые тёлки владеют жирным, богатым протеинами молоком.
- Селекционерами выведена крупная чёрно-пёстрая особь, стойкая к любым климатическим факторам и болезням.
- Степная бурёнка прижилась в южных регионах и Казахстане, хорошо перенося зной.
- Холмогорские тёлки известны ещё с 17 века и широко распространены в России вплоть до Якутии и Магадана.
- Отлично зарекомендовал себя ярославский тип, называемый по области происхождения и выделяющийся чёрными кругами вокруг глаз.
Все представленные экземпляры обладатели высочайших надоев от 3000 до 6000 литров в год.
Различия дойных и мясных животных
Первые отличаются крупной задней частью, рожками, растущими внутрь, длинной шеей и ногами, а главное объёмным выменем, покрытым выделяющимися венами.
Возраст можно определить по числу колец на рогах. Хорошие надои у бурёнок, рожавших до 5 раз. При увеличении этого числа молока станет значительно меньше.
Сколько будет стоить дойная корова, напрямую зависит от возрастных данных, породы, а также типа (племенного или товарного). Цена колеблется в районе 45000-135000 рублей за голову.
Кормление
Бурёнке с молочной направленностью требуется много еды. Наличие полноценного сбалансированного корма – непременный залог высоких удоев.
Хозяин обязан учитывать нужды животного, особенно отелившегося впервые. Отёл, прошедший без осложнений, не вызывает изменений в питании.
Рацион дойной коровы должен включать не только сено, но и жом, силос. Корнеплоды в этот период не желательны, так как перевариваются с усилием и задержат молочную выработку.
Фрукты, овощи провоцируют в вымени воспаление. Нельзя перекармливать, чтобы не нарушить процесс пищеварения и избежать опасного ожирения.
Забота о вымени
Орган, дающий молоко нужно обеспечить тщательным уходом. После разрешения, он обретает твёрдость, становится припухлым и не эластичным по структуре.
Это случается у первотёлок и часто рожающих особей, поэтому необходим регулярный массаж и надой, после чего в течение двух недель вымя восстановится.
Заболевание кетоз
Другое название недуга – ацетономия, когда моча и кровь содержат ацетон. Симптомы:
- запах в молоке;
- потеря аппетита;
- удой уменьшается;
- беспокойство или апатия в поведении.
Пересмотрите меню, выведя избыточную белковую пищу и углеводы. Показатели быстро вернутся в нормальное состояние, сделав продукт пригодным к употреблению.
Необходимость раздоя
Дойный период у коровы составляет 7-10 лет. Доение не только приносит деньги, но и является действием, важным для её здоровья. Раздой – комплексный уход за выменем, непрерывный надой, увеличивающий приток молока, начинается сразу после отёла.
Ветеринарами рекомендуется проводить его три месяца, именно это время характеризуется сбором основной половины всего «урожая» за год.
Животное нуждается в калорийной пище, поэтому увеличьте порции на 25%. Следует включать в корма витамины и микроэлементы.
Как часто кормить и поить
Обеспечьте питание по графику, содержащему число кормлений за сутки, порционные квоты и состав. Происходит это трижды, а лучше четырежды в день для увеличения количества молока.
Зимой она пьёт 35 литров жидкости, а вот летом расход вырастает до 60, причём поение производится не менее 3 раз. Доят регулярно вечером и ранним утром.
Выпас
Тёлке периодически понадобится нахождение на воздухе и лакомство зелёной сочной травой.
Место оградите от прямых солнечных лучей и сильных сквозняков.
Зимой прогулки не прекращаются, просто сократите время, во избежание переохлаждения. После променада ей необходим отдых.
В наличии должно быть сухое и тёплое стойло с нормальной влажностью и температурой. Если у вас несколько голов, то размещать их надо в отдельных загонах, предоставив комфорт и спокойствие.
Блоки оснащаются доступностью к корму и воде. Чтобы не создавать стрессовую ситуацию, способную отразится на выработке продукта, режим оставляйте неизменным.
Летний уход
Летом забота о дойных молочных коровах отличается по сравнению с зимой и осенью.
Сезон даёт больше возможности находиться на улице, питаясь природным кормом, произрастающим из земли. Это заставляет бурёнку проводить время в движении, что благоприятно сказывается на количестве и качестве молока.
Зоотехниками сравнивалась кровь животных в зимний оседлый промежуток и активный летний, когда гемоглобин увеличивался почти в два раза.
Вдобавок, они менее подвергаются болезням из-за усиления иммунитета, создающего преграду микробам, паразитам и вирусам.
Организация пастбища
Простое поедание травы не подходит породам дойных коров. Нужно засеять площадь сочными сортами трав.
При их недостатке добавляйте сено, силос, комбикорм, продаваемый в ветеринарных магазинах. Это удобно, потому что в нём уже рассчитаны микроэлементы и минералы.
Свежая трава остаётся наилучшим вариантом. Пастбищные участки обустраивают загонами и стабильным доступом к воде. Тёлку надо подготовить, приняв меры, включающие:
- укорочение рогов при агрессивном характере;
- прохождение вакцинации, обработку от паразитов;
- обрезание зоотехником копыт.
Смена стойла на пастбище
Неприемлемо резко менять привычный режим, чтобы не вызвать стресс. Содержание на выпасе первоначально проходит непродолжительно.
Перед этим в пищу добавляют пастбищные растения для настройки желудка на новый корм. Гладкий переход к самостоятельному прокорму производится введением в меню клетчатки.
Пренебрежение правилами приведёт к поносу, запорам и рвоте. Адаптация затягивается, если еда не обогащалась свежими добавками в зимний сезон.
Необходимость витаминов
Чтобы молоко было высокого качества, за состоянием бурёнки положено следить. Витамины играют огромную роль. Особо это касается послеродового периода и времени подготовки к выпасу.
Они даются по системе. Сначала натрия ацетат, важный для телят. Норма составит пол килограмма на голову.
Таким образом, уже с молодых лет закладывается показатель молоко отдачи. Введение витаминных комплексов в будущем осуществляется по рекомендации ветеринара.
Если вы не приобрели корма готовые, позаботьтесь о внедрении в рацион соли. Практикуют раскладку её камней возле посуды с водой. Животное само будет их лизать при потребности в натрии.
Ухаживать за дойными коровами не так уж сложно, как кажется на первый взгляд. Чтобы строить собственный бизнес, надо заботиться об их питании, приличном содержании, неуклонно повышая надои.
Фото дойной коровы
